洋葱炒怎么好吃？
食材准备：圆葱，生抽，老抽，盐，白糖 具体做法步骤如下：
1.首先我们准备一个新鲜的圆葱，把它去掉根和皮清洗干净后切成薄片备用。 接着我们再切点葱姜蒜，切好以后放在一边备用。 再准备一个小碗，加入生抽、老抽、盐、糖搅拌均匀备用。
2.接下来我们锅中烧油，油热之后放入切好的葱姜蒜爆香，然后倒入切好的圆葱进行翻炒，开大火不断的进行煸炒。 等到圆葱有些软烂的时候，我们把腌制好的牛肉倒进去进行翻炒均匀。
3.最后淋入调好的酱汁，盖上盖子转中火焖5分钟，时间到汤汁收的差不多就可以关火出锅装盘了。这样一道好吃又简单的洋葱辣炒牛肉就制作完成了。 这样做出来的牛肉鲜嫩可口，连不吃牛羊肉的朋友吃了都赞不绝口！