家常菜地里怎么做？
蔬菜种类不同，种植方法也存在些许差距，下面以大家最普遍种植的小白菜为例，给大家讲解一下：
选种育苗：现在是啥种子都给你包好的种子，所以拿到手就直接撒种了，不要图便宜，因为便宜的种子，发芽率也低。白菜一定要育苗后移栽，这样能保证全活，苗子也壮。家里有营养钵的最好，没有营养钵的可以用泡沫盒子什么的，就那么弄上几个小坑，然后浇上水，撒上种子，盖上一层湿土就行，有农膜的话，可以盖上农膜保水，没有那就多浇点水，出苗后就揭掉。小白菜出苗很快，也就三四天。
整地：选择一块背风向阳的地块或者沙土地块，整地时要深翻耙细，施足底肥再做垄。如果地块比较小，可以直接耙细撒种。
移栽：幼苗出土到2厘米高时可以移栽了。移栽要注意：一是要选择在下午四五点后进行，这样避免太阳暴晒；二是起苗子前要浇透水，这样便于起苗而且成活率高；三是移栽完成后要及时浇上定根水，保证成活率。
管理：白菜的管理其实也很简单，只要保证水分充足，勤追肥就行，因为家里的土地一般底肥都上得比较足，尤其是厕所肥和栏圈肥上得比较足，所以追肥可以追速效化肥，如果上不惯的话，可以浇点人畜粪水也可以。白菜最怕干旱高温，所以要多浇点水，保持土壤湿润。
白菜虽然好活好管理，但也要选对季节，白菜比较适合在春季和秋季种植。因为白菜在高温下容易发生病虫害，尤其是菜青虫和软腐病。如果白菜发生软腐病出现茎基部软化腐烂，有恶臭味，植株倒伏后死亡症状时，就要立即停止食用。