家常米煎饼怎么做好吃？
家常米煎饼所需材料：韭菜、鸡蛋、面粉、大米、精盐、十三香
家常米煎饼具体做法：
1、大米淘洗干净，放入盆中倒入凉水浸泡两个小时以上。
2、鸡蛋打入到韭菜碎末中，加入精盐、十三香抓匀。
3、浸泡好的大米控净水倒入到料理机中加入适量清水。
4、盖盖选择果蔬泥功能加工细腻的米糊，这样会更香浓。
5、加工好的米糊倒入碗中，根据实际情况添加适量清水。
6、米糊调至可以缓慢流动的状态，这样做做出来的米糊才香浓。
7、调好的米糊过滤一遍，这样做出来的米糊会更加细腻。
8、平底不沾锅烧热，用刷子蘸米糊均匀的涂抹锅底。
9、开大火稍微烙一下，倒入四分之一韭菜鸡蛋液。
10、盖盖焖一会，看到底面微黄色翻面继续焖烙一分钟。