米可以加土豆吗？
当然可以！
推荐菜谱，土豆焖米饭：新鲜土鸡肉400克、鲜玉米150克、五花肉150克、土豆150克、大米300克、葱1小颗、蒜苗1根、辣椒1个、生姜1小块、小米椒2个、干辣椒2颗、八角2颗、花椒1小勺、桂皮1小块、十三香1勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、料酒2勺、胡椒粉适量、食盐适量。
具体做法：
1、土鸡肉洗净剁成块，五花肉切成片，生姜切片，蒜切片，葱切段，干辣椒切段，辣椒切片，蒜苗切段、小米椒切圈。
2、大铁锅中加入足量清水烧开后放入两片生姜和1勺料酒，下入鸡肉大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟后捞起沥干水分备用。
3、土豆切丁，锅内放少许油，烧热后加入土豆丁翻炒至微黄后盛起备用。
4、鲜玉米去皮去老叶，切成大段。
5、电饭煲中提前加入足量清水和淘洗好的大米，等待煮饭指示灯亮起后继续加水（加入平时煮饭的水量）。
6、炒锅加热后下入五花肉煸炒出油，调入1勺料酒、1勺生抽和适量食盐炒匀，下入煮好的鸡肉炒匀。
7、加入2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、几粒花椒、八角、2颗干辣椒、姜片和蒜片炒匀。
8、下入土豆丁继续炒匀，加入1勺十三香、2勺胡椒粉和2勺食盐炒匀，加入切好的玉米段翻炒。
9、玉米比较难熟，加3-5分钟的炒制后全部舀入电饭煲中，盖上盖子，焖煮米饭的程序即可。
10、煮饭程序进入10分钟倒计时时，开盖加入葱花、小米辣和蒜苗段，搅拌均匀后，盖上盖子继续焖煮。
11、煮饭完成后，搅拌均匀，盛出即可开吃。