排骨炖什么最补血？
冬季是进食狗肉的好时节，将排骨与狗肉一起炖制，不仅味道鲜美，且可起到补气壮阳、养血舒筋的功效，非常适宜体弱气血不足的人群进补食用。
原料：
排骨350克、狗肉200克。
辅料：
生姜5片、山楂5克、薏苡仁10克、枸杞10克、盐适量。
做法：
1、排骨、狗肉、清水浸泡洗净。
2、锅中加入适量清水，大火煮沸后将排骨、狗肉分别焯烫一下，捞出冲洗干净。
3、将排骨、狗肉、生姜、山楂、薏苡仁、枸杞一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖1个小时。
4、加入适量盐调味，再继续炖5分钟即可。