广红萝卜有啥作用?

太叔凡曦太叔凡曦最佳答案最佳答案

广红萝卜有健脾消食,清热生津,行气化滞作用,用于食欲减退,消化不良,痰气喘咳,口干,目赤,小儿营养不良,腹胀呕吐。治消化不良,口干目赤,小儿营养不良:生食或煮熟调味服食。

萝卜亦名莱菔,为十字花科萝卜属萝卜种,一年或二年生草本。原产于欧亚温带地区。中国各地均有栽培。根肉质,长圆柱形,或长卵形,绿色,近根顶部分常带紫红色,白肉,有辛昧。茎很短。基本叶长圆形,叶缘常呈波状或细裂。总状花序,花小,白色。长角果细长而尖,内有种子。种子肾形,黑褐色。有红皮、白皮、青皮和紫皮之分。依气候和栽培品种及用途的不同,有冬萝卜、夏萝卜和四季萝卜之分。

皮有绿、青、紫、红、白等不同颜色。肉可白、绿、紫和肉孢。肉质根作蔬菜用,生吃熟食均可,脆嫩多汁,味道鲜美。嫩叶和幼茎也可作蔬菜。既可鲜食也可加工食用,加工方法有腌制、酱渍、糖渍、干制等。萝卜是一种营养丰富的蔬菜,其中含有较多的淀粉酶,能够分解面食中的淀粉,促进胃肠的消化功能。萝卜性味甘辛、微凉。具有消食化积,下气宽中,祛痰止咳,清热解渴,补脾健胃等功效。用于肝炎、疟疾、痰嗽、咯血、吐血、肝积、食积、小便不通、酒积等症有良好的疗效。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!