柠檬泡蜂蜜水功效和作用吗？
生柠檬的营养成分很高，有止渴生津、化痰止咳、解毒杀菌、健脾养胃等功效，能增进食欲、延缓衰老、美肤靓发、预防癌症、美容减肥。生柠檬中所含的芳香族三萜类化合物还具有抑制血小板聚集的作用。而蜂蜜除具有抗菌、收敛消炎、解毒、止痛、止咳等作用外，还对胃黏膜和胃溃疡有保护和治愈的作用。因此，生柠檬加蜜糖泡水喝，不仅清香爽口，还能起到很好的保健作用。
在使用时，最好是购买带皮、带籽的新鲜柠檬，将表皮和籽洗干净后放在温开水中浸泡5分钟后捞出，放在干净的瓦罐中，然后冲入20倍的沸水，立刻盖上盖子，焖6个小时即可。饮用时根据需要倒取柠檬水，然后加入2～4倍的蜂蜜搅匀，一次喝完。需要提醒的是，用柠檬蜜水代替早、晚餐，确实有助于减肥，但不能长期使用，最好与正常饮食配合进行，以免营养不良。