粥上面加什么作用？
米粥可加桂圆肉、大枣、莲子、枸杞、百合、阿胶等煮制，不仅味道可口、容易消化，而且营养丰富，能滋补身体。
如莲子百合粥有养心安神作用；大枣粥有调和脏腑、养血安神作用。用粳米100克，芡实30～50克，小扁豆50克，同煮稀粥饮服，可治脾虚泄泻。
用粳米100克，山楂15～30克，煎汤代水煮粥饮服，可治小量消化不良。用粳米、甜杏仁、芝麻、冰糖适量，煮粥食之，可治老年肺虚燥咳。
用黑芝麻50克，粳米60克，蜂蜜适量，煮粥食之，可治肝肾不足、须发早白、肠燥便秘。用核桃肉30克，粳米40克，煮粥食之，可治肾虚喘咳。