牛肉螺蛳粉好吃吗?

计梦葶计梦葶最佳答案最佳答案

作为柳州人 表示不知道这个牛肉螺蛳粉是啥。。 螺蛳粉不都是螺蛳肉的吗。。 看到题目以为是牛肚粉或者牛排米粉来着(因为看到牛腩粉三个字想到了广州的牛杂粉) 但是看了题主的题目和图片,终于搞明白这道“螺蛳粉”的主料到底是啥了。。

呃,我是不会告诉你我原来以为这道菜的主料是螺丝肉的(因为我从来都不知道螺蛳粉里面没有螺丝啊!) 不过,既然主料是牛肉,加螺蛳粉一起炒也说得过去。。。但是为什么要加酸笋呢?? 我是外地人,以前在柳州的时候也经常吃螺蛳粉,但是好像从来没见过加酸的。。 回到正题 这道菜到底好不好吃呢? 从卖相上看,油亮亮的,颜色搭配也不错,看起来还挺有食欲的~

但是从味道上,我觉得一般般诶。。。可能我不爱吃这种偏软的牛肉吧,感觉没嚼头,而且和螺蛳粉一起吃,味道有点怪怪的,不是特别香的那种鲜,而是鲜到有点发腥的味道。。。 不过可能别人喜欢吃啦,我是不会告诉你们我其实没吃饱的(¬_¬)

付紫嘉付紫嘉优质答主

第一次吃的时候我还在上小学吧,当时在南宁的菜市场(现在的朝阳广场)里面的一家店吃的 当时我也不知道叫什么名字(反正不是这个“牛”字……别问我为什么我知道是螺蛳粉而不是其他名称,因为那家店的门面就是写着那个招牌) 因为我不爱吃螺蛳,所以我点了一份不带螺肉的(后来才知道要加钱…………)然后端上来就看到一大盆红通通的东西,还散发着恶臭……… 不过味道确实比外面的螺蛳粉好一些!起码没那么臭了(外面卖十块一碗的大多数都有一股尿骚味而且很浓重的臭味) 最后,还是我爸爸把我这盆吃了个干净!

其实我觉得螺蛳粉最好吃的就是酸笋的味道和酸酸的汤头。毕竟这是广西人喜欢的口味嘛~ 我觉得你们这些外地人可能不太会喜欢这么奇怪的食物吧……可是螺蛳粉真的不好吃你骂我好了啦(▼皿■▽皿)

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