牛肉螺蛳粉好吃吗?
作为柳州人 表示不知道这个牛肉螺蛳粉是啥。。 螺蛳粉不都是螺蛳肉的吗。。 看到题目以为是牛肚粉或者牛排米粉来着(因为看到牛腩粉三个字想到了广州的牛杂粉) 但是看了题主的题目和图片,终于搞明白这道“螺蛳粉”的主料到底是啥了。。
呃,我是不会告诉你我原来以为这道菜的主料是螺丝肉的(因为我从来都不知道螺蛳粉里面没有螺丝啊!) 不过,既然主料是牛肉,加螺蛳粉一起炒也说得过去。。。但是为什么要加酸笋呢?? 我是外地人,以前在柳州的时候也经常吃螺蛳粉,但是好像从来没见过加酸的。。 回到正题 这道菜到底好不好吃呢? 从卖相上看,油亮亮的,颜色搭配也不错,看起来还挺有食欲的~
但是从味道上,我觉得一般般诶。。。可能我不爱吃这种偏软的牛肉吧,感觉没嚼头,而且和螺蛳粉一起吃,味道有点怪怪的,不是特别香的那种鲜,而是鲜到有点发腥的味道。。。 不过可能别人喜欢吃啦,我是不会告诉你们我其实没吃饱的(¬_¬)