我小时候，每年都能吃到外婆做的回锅豌豆。那个时候，生活不像现在这么单调，新鲜蔬菜一年四季都有得卖，但过年的时候，总能吃到用泡菜坛子泡的酸萝卜、脆脆的泡椒，还有泡豇豆和泡豌豆。年三十那天，外婆会炒上一盘酥脆的豌豆夹或者用鸡蛋裹着嫩豌豆炸成金黄色的豌豆丸子。除了这两种，最经典的做法还属这道回锅豌豆。
之前写过，再贴一次 写在前面：我吃的比较素，所以推荐的餐厅都偏向素菜和海鲜，如果你喜欢吃肉，浦东有不少好吃到不行的清真菜馆（比如新疆人开的那个叫什么园来着），不过他们一般不那么爱拍照，所以没有照片……1.吉祥馄饨 人均：26元 推荐：蛋黄烧麦、青菜肉丝汤、鲜肉小笼包 地址：
做水煮虾或白灼虾时，千万别直接下锅煮！多加这1步，虾肉鲜嫩入味，没腥味 大家好呀~我是爱厨房，今天继续和大家分享美食之家，喜欢厨房分享的小可爱们可以点点关注哦～ 今天准备分享的是一道家常做法的水煮虾或者白灼虾的做法，夏天来了，大家都喜欢吃一些清淡不油腻的食物，而虾肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，
把土豆蒸熟，再用勺子压成泥就可以了啊！这样好方便好简单的呢！ 1、蒸之前可以用刀在中间切开（不切断），然后再蒸，这样的话土豆更容易熟哦 2、如果宝宝还没长牙齿或者刚出牙的话，可以先直接用勺子压成泥给宝宝吃的；等宝宝稍微大一点就可以添加一些辅食的，可以加入少量的胡萝卜或者是南瓜一起打，颜色会好看点，
哈哈，这个我有权回答！ 以前在餐厅工作的时候，有一位非常优秀的厨师长，他很喜欢研究各种新菜式，所以经常会做出很多意想不到的美味佳肴。记得有一次，他做出了“蒜泥白莲”这道菜，当时我十分好奇，因为从来都没听说过这样的吃法。