鸭翅怎么做好吃?

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1.准备食材 2.将鸡翅放入碗中,倒入适量的料酒和生抽腌制十分钟左右 3.热锅热油后,加入葱姜爆香(不喜欢葱可以用姜代替) 4.然后加入适量的豆瓣酱炒出红油 5.倒入腌好的鸡翅翻炒至变色 6.再倒入适量的清水烧开 7.倒入高压锅中压十五分钟即可出锅

8.美味的香辣鸡翅就做好啦~

做法简单,味道也很不错哦!

优质答主

1、泡姜,剁成蓉或者打成汁,拌在面粉里,做成糍粑,炸酥,捞起备用;2、新鲜鸭翅清洗干净后下锅煮熟(我直接放在电饭煲里蒸的),去骨切成块状或条状;3、蒜和小米辣切成小粒,锅里热油将它们爆香,然后将切好的鸭翅放进去一起炒,加入生抽、老抽、啤酒、豆瓣酱和盐,小火焖煮收干汤汁就可以了啦!

4、香辣爽口的大盘毛豆烧鸭翅就做好了哦 嘻嘻嘻……是不是很简单呢~ 我觉得用啤酒和豆瓣酱做出来的味道更加独特,所以你们也可以试试这两种材料搭配着来做这道菜啊哈哈哈~~

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