槐花怎么做好吃？
1.槐花炒鸡蛋是最简单也是最常用的做法，把槐花瓣清洗干净，放入碗中加上少许面粉拌匀备用，在准备几个新鲜的鸡蛋，打散搅拌均匀放在一边备用，等锅烧热以后加入花生油烧热，然后把拌好的槐花倒入锅中，用大火煎制，一直煎到槐花变硬，然后盛出来备用。然后再把鸡蛋液倒入锅中摊成鸡蛋饼，最后再把槐花倒进去翻炒均匀就可以出锅了。 2.槐花包子也是北方人们最喜欢的一种吃法，首先要把准备好的新鲜槐花和猪肥瘦肉分别剁碎放在一起调匀，然后在加入适量的葱末、姜末还有调味料调味，做成馅料待用。下面要做的就是在面中揉入适量的酵母粉发酵好，等到面团发酵好了之后，分成大小均匀的剂子擀成薄皮包上馅料就可以了，包好后放入锅中蒸熟就可以吃了。
3.槐花蒸饭也是一个很不错的选择哦，首先要把槐花清洗干净并控干水分，同时还需要准备一些大蒜切成蒜末，再准备一小勺香油调成油汁，另外还要准备两汤勺糯米以及少量的大米淘洗干净后浸泡一个晚上，然后把它们一起放到电饭煲当中，再加入少量的水搅拌均匀，盖上盖子开始蒸，等电饭锅通电之后，一般需要半个小时左右就会熟了，这个时候可以加上一点调料食用也可以不加，可以根据自己的喜好来选择。 4.槐花粥也是很受欢迎的一道美食，首先要准备好粳米、槐花以及食盐和花椒将粳米洗净后与槐花一起放进锅里加水熬煮，大概熬半个多小时左右就能喝，这种粥味道清香而且有健脾益气以及清热凉血的作用。
5.凉拌槐花也是一道很常见的凉菜，首先要买回来的槐花清洗几遍之后放入开水中焯一下捞出过冷水冲凉沥干水分装盘中，然后再切点葱花撒在上面，接着调制一碗料汁，料汁的配方为香醋、白糖、盐和鸡精，搅拌均匀后淋到槐花上面就可以了。这样一盘色香味俱全的凉拌槐花就制作完成了。如果喜欢吃辣的话还可以加几粒辣椒圈。
6.槐花丸子也是一道不错的菜式哦！首先要用猪肉馅儿加上葱姜末还有鸡蛋清一起搅拌，同时还得加入盐和其他的一些调味品顺着一个方向不停的搅动，直到肉馅儿上劲为止。接下来就是准备一些新鲜的槐花，用清水冲洗干净后挤干水分剁碎，然后与肉末混合在一起，用筷子搅拌均匀制成小丸子备用即可;最后在锅中放油，把丸子放进去炸至表面金黄后即可关火盛出装盘；最后再撒上一点葱花点缀即可上桌。这样做出来的槐花丸子既好吃又好看。 你觉得呢？你吃过槐花吗？你觉得哪种做法最好吃？不妨留言和大家分享一下吧！