黄瓜炖排骨好吃吗？
我是很喜欢吃小黄瓜的，所以家里经常会买一些回来吃。 小黄瓜做法其实很多，无论是生吃、清炒还是凉拌都很好吃的。但是我最喜欢的还是用黄瓜和排骨一起炖煮后，那道鲜美异常的汤品。 每次用黄瓜和排骨来炖汤的时候，我会先把排骨洗干净，然后用清水浸泡出血水，再放入锅中，加入葱姜以及佐料，用大火烧开，然后小火慢慢炖大约1个小时的时间，等到排骨炖至软烂时，把洗净切好的黄瓜放入锅中，继续炖煮20分钟左右就可以啦。 这道汤品最妙的地方就是不仅汤味鲜美，而且喝起来一点儿油腻感都没有呢！ 我家孩子非常爱喝，尤其是寒冷的冬天，能够喝上一碗热气腾腾的这样的汤品，浑身都暖融融的，感觉特别暖和！
除了直接喝汤之外，我也是会把这碗汤品当作火锅汤底来用的。尤其是在天气寒冷的时候，可以放入自己喜欢的各种蔬菜和鲜肉，然后涮着吃。那味道也是一绝哦！