白鲢鱼好吃吗？
我老家在江苏，小时候的夏天几乎每个河里都有不少的白鲢鱼苗，小孩子们用渔网和自制的竹竿做的夹子去捕捉小鱼苗来喂给家养的鸡鸭吃（现在想想这种捕捉方法真是太残忍了） 后来长大一些后开始尝试自己钓鱼，第一次钓上来的就是大白鲢！不过那时候不知道是叫白鲢还是花鲢，只觉得长得太奇怪了，头太大了身子又有点扁扁的（现在知道了这是花鲢又叫胖头鱼） 钓上来之后兴奋得不行，因为当时还没有多少钓鱼的经验，第一次就钓上来了这么大的个头上鱼那一刻别提有多激动了。 当时家里人也都没见过这东西，所以都以为是个怪物，问我是怎么钓到的，我就说我用蚯蚓和饭米一起下钩钓上的，然后家里人就说不能这么钓会把鱼吓跑的，下次要用饵料或者玉米面之类的。 于是第二天我就用家里的剩饭拌上面粉做成团状再打上窝子，然后就开始耐心等待上鱼的到来。没想到没多久就在附近的水草里看到一团黑影游了过去，等靠近一看果然是花鲢（小时候没见过花鲢而且只知道这叫怪鱼所以一直叫他怪物）
于是我赶紧把鱼钩甩出去，这次没费多大劲就成功了！ 回家后将鱼卖给了菜市场里的一个老阿姨，当时她给我4块钱一条（这条有五六斤重估计得有八九斤吧）要知道当时的四块可是巨款啊，因为那时的一元钱能买好多东西呢而四块钱可以买很多东西了 所以这简直是巨款啊！ 有了这一次的成功经历我便经常一个人背着父母偷偷地独自去河边钓鱼，每次都是满载而归（那个时候也没有什么环保意识觉得河里有很多的野生鱼类可以捕捞） 有时候还会捉一些河虾回来让妈妈给我做麻辣虾或者是油炸虾尾.......真是美好的童年呀~可惜再也回不去了～ 现在想起来这些野生的花鲢应该算是国家三有保护动物了吧？