什么弄沙茶酱好吃？
我比较喜欢吃沙茶面，所以每次买的沙茶酱都是用来做沙茶面的，不过也有用沙茶酱做过蛋炒饭、三明治等。 用沙茶酱做的沙茶面是最经典的做法，也是我最喜欢的吃法之一。煮好的沙茶面上盖着金黄的鸡蛋液和翠绿的葱花，搅拌之后让每一根面条都沾满了浓郁的酱汁，一口下去是令人欲罢不能的香气。 有时候很懒不想煮面，就用筷子把沙茶酱充分搅匀成糊状，加点水调成合适的稀稠度，再舀两勺到锅里蒸熟，就是这么简单！蒸熟的沙茶酱会自然结块，但搅拌一下就能变成浓稠的糊状，用来拌饭吃特别香~
偶尔也会把沙茶酱放在平底锅里煎熟，煎至焦黄后盛出来洒上花生粉和糖，酥酥脆脆的一小锅，味道和炸薯条有点像，但多了一份独特的香味，非常过瘾！ 用不完的小半瓶沙茶酱别急着扔，可以把它涂在吐司表面一起吃掉，或者夹在两片面包中间做三明治也很不错，味道咸咸香香的，蛮特别的。 我还试过把沙茶酱拌入酸奶中，吃起来有点像沙拉，清淡爽口，也挺好吃的。 至于怎么做才好吃，这个还真没法具体跟你说清楚，毕竟每个人的喜好不同，食材的不同处理方式也会影响最后的味道。不如你就从最基础的「买好酱油，买好花生」做起吧～然后试试不同的食材搭配，或许你能找到你最喜欢的做法呢！