螺蛳粉怎么煮好吃?
我吃过很多家的螺蛳粉 包括网上很火的那个螺霸王 我觉得都不咋滴,有的特别腥。后来偶然在超市里发现了这个,是广西牌子的 当时只是想买米粉回家煮着尝尝鲜而已,因为之前都没吃过这个牌子所以也没有抱很大期望 但是!真的很好吃啊呜呜呜,我已经吃完三袋了,准备回购 它的汤底真的很鲜美,而且没有一股奇怪的气味,就是螺蛳粉本味啦~ 料包也很齐全,量也很多嗷,粉吃起来也非常有嚼劲,Q弹的那种嘿嘿嘿,我真的非常喜欢了。
下面来教小伙伴们如何煮出一碗好吃的螺蛳粉叭(超详细教程哦): 1.把米粉泡在水里,等待十五分钟(时间不用太长) 2.准备好其他配料:青菜,葱花,萝卜干,酸笋,叉烧肉等等等...(看个人喜好,也可以加一些其他料哦嘻嘻嘻)
3.起锅烧水,将米粉放入沸腾的开水锅中煮至八成熟,然后捞出备用 (这一步很重要!!如果直接捞出来放碗里拌的话会没有嚼劲的哦~)
4.另起一锅,将螺蛳汤包的调料与少量的水混合搅拌,倒入锅内煮,然后将剩下的配料全部放入锅中一起翻炒至香味溢出为止~最后倒入碗中即可
5.把煮熟的米粉和所有汤汁一起搅拌均匀就可以开动啦~~ 一碗好吃的螺蛳粉就出炉啦哈哈,你们也快去试试吧~~~