青杨梅怎么做好吃?

邢晏翎邢晏翎最佳答案最佳答案

新鲜的杨梅直接拿来泡酒喝,效果特别好。 首先我们需要准备10斤新鲜无污染的杨梅(最好挑紫红的)和5斤白酒及适量的冰糖。然后我们把杨梅用清水洗净沥干水分备用;接着我们把准备好的冰糖也一起准备好并清洗干净沥干水分备用;然后我们取个大点的不锈钢容器把沥干水的杨梅倒进去并倒入白酒浸泡,再往里面加入准备好的冰糖,密封好放在阴凉处泡上2个月左右即可饮用。

在浸泡的过程中我们要时不时地去摇晃一下杨梅酒,这样可以使里面的营养成分更容易被白酒溶解出来,而且这样泡出来的杨梅酒口感也会更好一些。另外,我们在每次饮用时也可以往里面加入少许的米酒,那样的话味道会更加的香浓可口哦! 一、做法简单容易操作,并且口感非常棒 二、可以很好的去除口气,让口气变得清新起来 三、对于预防中暑也有一定的作用 四、可以起到清热解毒去火消炎的作用 五、可以缓解腹泻症状 六、可以有效治疗食欲不振和消化不良等症状

一、制作方法非常简单易学 二、口味独特,老少皆宜。 三、具有止渴生津的功效。 四、能治各种痛症 五、有消食开胃、解暑解渴的作用。

六、还可以有效缓解失眠的症状 七、对咳嗽痰多也有一定的疗效

慎云倩慎云倩优质答主

1.选新鲜的青杨梅,洗干净后晾干水分 2.用盐水浸泡半个小时左右(我一般泡一个多小时) 3.将浸泡过的杨梅沥干水,放在干净无油的锅里小火焙干(我都是大火几分钟就差不多了) 4.把焙干的杨梅打成粉状,装到干净的密封容器里。 5.喝的时候加少量糖和开水冲调就可以了! 我个人最喜欢的是用来做甜品或沙拉的佐料、蘸酱啦~比如水果沙拉里面放点这个,拌成沙拉汁,或者酸奶里面加点这个,做成类似奶昔的样子,都是很不错的吃法呀~~

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