哪里特产好吃？
作为土生土长的潮汕人，我来推荐一下家乡的特产吧~ 1.潮汕肠粉 在《舌尖上的中国》第一集就有介绍过潮汕肠粉，可见其受重视程度之高了哈哈哈！
我们潮汕肠粉可分咸甜两派哦（当然，还有第三派，不过不常见） 先说甜味派的代表——潮式肠粉。它的皮是用米浆在特制的机器中蒸出来的，呈透明状，薄而不脆；里面的馅料是菜脯粒和鸡蛋，撒上一点沙茶酱就超级棒啦～ 咸味的代表就是潮州粿汁了，跟肠粉的做法基本一样，只是把馅料换成了卤鹅肉、卤蛋等，再配上醋和辣椒，吃起来味道也很不错哟~
2.潮汕牛肉丸 相信大家都吃过牛丸啦，那么你知道它来自哪么？对，没错，它就是出自于潮汕地区！ 牛肉丸的制作方法是将新鲜的牛肉锤打成泥，然后加入淀粉反复揉搓至表面起胶，再把它们捏成丸状，最后下锅煮熟就可以了 3.牛肉粥 牛肉粥可是潮汕人的早餐必备之一呢～一碗热腾腾的牛肉粥下肚，一天的劳累都烟消云散了呢 4.鱼丸 鱼丸也是潮汕人非常钟爱的一道小吃，做法与牛肉丸差不多，只是将“牛肉”替换成了“鱼肉”而已啦^_^ 5.潮汕粿条 汕头市的街头巷尾都有卖粿条的，价格一般都在两三块左右 一碗热气腾腾的粿条，配上一些配菜，再加上一勺沙茶酱，吃起来那叫一个爽哇哈哈！
6.潮汕粽球 我家乡这边包粽子都是包四角的，里面一般包的都是糯米、绿豆以及猪肉或蛋黄之类的 7.花生汤 8.潮汕粿汁 9.潮汕鱼饭 刚捕捞上来的新鲜鱼肉经过简单的处理之后就放在竹篾上晒成鱼霜，既方便保存又利于运输，这就是俗称的鱼饭啦^^ 至于怎么烹制，就看个人口感喜好啦~~
好了，以上就是我比较喜欢的几种潮汕小吃了，嘻嘻嘻~