怎么蒸板栗好吃？
我买的生板栗，准备自己蒸着吃。请问怎么做啊？用高压锅还是普通的蒸锅呢？具体做法是什么啊？ 谢谢！！！ 用高压锅蒸栗子，味道会更好。而且更容易烂熟。 我家经常做这个。 把买回来的栗子冲洗干净之后，放到盘子里面，然后直接上锅开始蒸。大火煮开之后，小火再蒸十多分钟就可以了。 最后取出，等到不烫手的时候，剥去外皮，就可以享用美味了。 这样蒸出来的栗子吃起来软软的，非常香甜。 除了直接用高压锅来蒸之外，还可以放在电饭煲当中焖，也可以把栗子煮熟之后，放到烤箱当中烤着吃。都是非常不错的选择。
我之前买过袋装的即食栗子，口感也很好。 这种速食品其实非常方便，打开包装就能吃到香甜软糯的栗子。而且不用在锅内不停地翻炒，非常省心。 我很喜欢吃甜食，所以每次都会多买一些。 把这些食材都准备好之后，放到锅里面，加入清水，开始炖煮。大概十分钟的时间就能够吃了。 除了直接吃之外，我最喜欢拿来配粥喝。一碗热乎乎的粥，搭配几颗软糯香甜的栗子，那感觉实在是太棒了。
还有一种做法，就是用栗子来煮糖水。也是我非常喜欢的一道甜品。 首先把栗子洗干净，然后放进锅里，倒入足够的清水，开始煮。水煮开之后，捞去表面的浮沫，然后盖上盖子，煮上十几分钟。
接着把削皮的芋头放进去继续煮。直到芋头的表面出现皱褶，就代表已经熟了。最后可以根据自己的口味添加糖食用。 这样做出来的糖水，颜色雪白，看起来就很诱人。入口之后，甜度也是非常合适。不会觉得过份齁甜。 喜欢喝茶的朋友，也可以试试栗子茶。 先把栗子用清水冲洗干净，然后把壳掰开，露出里面的栗子肉。用清水浸泡一会，这样就可以很容易去皮了。
泡过的栗子肉放入锅中，加入清水和冰糖开始炖煮。差不多二十分钟左右的时间，就差不多了。这时候的栗子肉会非常的软，完全入味。