白饭怎么做好吃?

郦博涵郦博涵最佳答案最佳答案

“好吃”这个词真的太难讲了,因为每个人的口味不同嘛,我就讲讲自己做的白饭吧,也欢迎大家分享自己做白饭的好方法哦~ 【蛋包饭】 这个是我最喜欢做也最常做的啦~

食材:白饭、鸡蛋、香葱 调料:盐(可以不加)、生抽 第一步:打散鸡蛋,加入少许盐和葱花搅匀 第二步:热锅冷油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,用锅铲掰成小块,铺在碗底 第三步:把白饭平铺在蛋皮的上面,压平,再撒些葱花 第四步:淋上生抽,上锅蒸7-8分钟就好了 【泡菜炒饭】 超简单快手又美味的一碗饭! 食材:白饭、泡菜、鸡蛋、香葱 调料:猪油、生抽、料酒、白砂糖 第一步:鸡蛋加少许料酒和砂糖打散待用,葱切葱花 第二步:热锅下猪油,倒入蛋液炒至七分熟,盛出 第三步:重起锅,小火加热,倒入泡菜炒出香味,然后倒入白米饭炒匀 第四步:最后撒入葱花,拌匀就可以啦~ \n\n【酱油炒饭】 也是超级简单的~ 食材:隔夜饭、鸡蛋、香肠(可不加)、香葱 调料:生抽、老抽、白糖、味精 第一步:鸡蛋加些许食盐打到起泡待用;香葱切成葱花; 香肠切片待用 第二步:锅中热油,下入鸡蛋液的三分之一炒成型,然后盛起来待用 第三步:利用锅里剩下的油,将香肠煎至表皮微微焦黄,然后倒入剩下来的蛋液,同时放入香葱和白糖一起翻炒均匀 第四步:倒入生抽、老抽和适量清水,大火烧开之后,转小火焖煮5分钟左右 尝一下味道,需要更咸一点就放点食盐,最后撒上葱花就可以出锅啦~ 以上这些做法都是比较基础的,大家可以根据自己的喜好改变食材的分量或是添加其他的东西进去,做出来肯定会更好吃的~~

欧汝杰欧汝杰优质答主

1、米饭蒸得软一些,不要硬邦邦的,用饭勺碾成泥状; 2、准备一碗油醋沙拉拌酱(可以用现成的),放一勺糖、几滴橄榄油和适量黑胡椒粉调匀后,把葱花放进去搅拌均匀; 3、米饭里抓一把虾皮进去,拌匀了之后把葱花放在上面;然后把鸡蛋打散在碗里搅均匀;

4、锅里热油,把蛋液倒进去炒熟盛起待用; 5、在刚刚的蛋液里面加少许清水调成米糊,放到电饭煲里煮熟即可。这样一餐可以吃到三菜一汤哟! 我是在网上看到有人这么做的,试了一下觉得味道不错,你可以试试……不过我是直接用大米蒸的米饭。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!