水饺沾汁怎么调好吃?
哈哈,这问题问对人了! 本人多年研究美食,最爱就是煮饺子、煎饺、炸饺、蒸饺、饺子汤…… 各种搭配各种做法简直不能更爱啊~ 最喜欢的蘸料是独门秘方自制的辣椒油+香醋+酱油+蒜泥(我没加韭菜花儿)+葱花儿 这几种调料搭配在一起简直就是神调和万能调! 什么锅包肉、糖醋里脊、拔丝地瓜、菠萝咕咾肉… …
只要是带酸甜味的菜肴我都是用这个万能蘸料! 当然最配我的万能蘸料还得是饺子啊~~ 不管是猪肉白菜还是三鲜水饺,沾着这酱料咬上一口你懂得那种感觉吗~浑身颤栗吧? 所以只要有了这酱料啥水饺都不能辜负啦~
当然吃饺子还有个最佳拍档:黄瓜条。 清爽的黄瓜条和火辣辣的辣油酱醋蒜泥相遇那一瞬间仿佛进入了盛夏,枝叶繁茂,瓜果飘香,蝉鸣声声入耳。 嗯,美呆了……