泡椒烧什么菜好吃？
说两个我吃过的极品吧
1、泡椒牛蛙 这东西我是在成都吃的，一个路边小馆子，叫什么名字忘了，不过店很破，就一张桌子，老板很神秘，不知道是不是本地人，反正长得像，人也很热情，他做的泡椒牛蛙真是绝了 具体做法就不说了，调料就是豆瓣，酱油，醋，白糖，葱蒜，小米椒，当然还有最重要的泡椒和酸菜，那酸爽，真让人忘乎所以，吃完以后忍不住想唱歌“苍茫的天涯是我的爱” 后来回到北京我还专门去超市买过泡椒和酸菜，自己做过一次，怎么也不如那个味道，估计是调料搭配的问题，或者就是没有那个气氛和环境，毕竟那是个有灵魂的地方
2、泡椒猪脑 这是我在武汉的一家苍蝇馆子里吃的，也是超级好吃 具体做法还是不说了，好像会遭到灭口，主要说一下调料，有豆瓣酱，豆豉，姜，蒜，小葱，泡椒（当然还有高汤），这个泡椒的味道有点不一样，不是四川的那种酸辣口味，而是微辣，带着一点甜味，大概是因为加了糖的缘故，而且这种泡椒是我觉得最好吃的泡椒之一，后来越吃越上瘾，最后实在是吃不下了，本来一个人可以吃两份的分量 我有个朋友是不吃猪的任何部位包括猪肉的，一看到猪脑就恶心的吃不下，所以每次我只能眼巴巴看着别人大快朵颐 而今，时光荏苒，我已是两个孩子的爹地，住在远离城市的郊区，每天早起晚归，过着朝九晚五的生活，身边围着的都是一群庸人，他们不知道美味何在，眼前只有金钱和利益，偶尔在街上看到卖炸臭豆腐的，也会流出口水，可是再也无法吃到那种味道了。