手撕杏鲍菇怎么做好吃？
用料 杏鲍菇 五只 大葱 三根 生抽 耗油 陈醋 老干妈 辣椒油 一小碗 香菜，香葱，大蒜 一小把 花生米 一小碗 芝麻酱 白糖 手撕杏鲍菇的做法 杏鲍菇洗净后上锅蒸15分钟左右 蒸好后的杏鲍菇放凉后用手撕成细丝 准备好所有食材待用，开始制作啦！ 小碗里放入两勺生抽、一勺蚝油、一小勺老干妈、一勺陈醋、少量胡椒粉、搅匀后浇在杏鲍菇里，拌均匀，让每一根杏鲍菇都沾满酱汁。
另起一锅，放少量油，烧热后放入切好的葱花和姜蓉爆香，爆出香味后淋在杏鲍菇里，拌均匀后盖上盖子，让杏鲍菇吸收汤汁的味道 开动了～
拌的均匀又入味儿，好吃的停不下来啊…… 剩下的酱料别浪费哦，拌米饭很好吃的～