芋圆要怎么做好吃？
最近真的好喜欢芋圆啊，自己做的超好吃！ 就给大家分享一下做法吧～ 用到的材料有：木薯粉、紫薯、芋头、西米（可以不加）
1.紫薯芋头切块放蒸锅蒸熟（我比较喜欢用高压锅，比较节省时间；如果喜欢粉粉的口感可以多蒸一会儿）
2.蒸好的紫薯和芋头倒进锅里，加入跟紫薯重量一样的牛奶，搅拌成细腻的泥状（如果太干了可以加适量酸奶或者牛奶）
3.木薯粉倒进碗里面，一点点加水，调成糊状（像面粉一样就好）
4.加热后的紫薯芋泥倒进木薯粉糊里，搅拌均匀后上手揉成光滑的团子
5.锅中烧开水，下西米煮10分钟左右至半透明状态（我喜欢半透明的质感所以没有完全煮熟哦）
6.把团子分成若干等份，在手上轻轻揉搓成圆饼状，放入装有凉水的锅里，大火煮开后转小火慢炖，直至圆球浮起且颜色变深
7.煮好的芋圆盛入碗中，加入少量白糖或蜂蜜，拌均匀就可以吃啦 我一般在煮好芋圆后会过一遍凉水，这样会更Q弹哦～ 还可以根据个人的喜好添加水果或者其他配料一起吃哦，我喜欢吃芋圆所以就单纯放了白糖或者蜂蜜哦~