怎么烧馄饨好吃？
2个人吃的话，就买这种一小包的那种。 皮很薄，很好熟，煮一下就可以吃了. 味道不错。我喜欢在煮好的馄饨上撒点葱花和酱油. 我觉得更好吃！ 人多就这种大碗的。
虾米是咸水虾晒的干粮，我奶奶经常做这个给我拌面条吃。 用温水泡半个小时左右就可以了。 记得多洗几遍，把咸味去一去。 用油煎一下更香哦~ 肉馅用酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉腌制一会入味。然后打一个鸡蛋进去搅匀了，再倒一点淀粉进去拌匀。
锅中放多一点的油，油热后倒入肉馅炸熟，捞起来控干油待用。 馄饨皮买回来一般都是冷冻着的。所以先让皮变软很重要。 水煮开之后加入一小勺白糖，这样能让皮变得更软。 然后把馄饨放进去，不要盖盖子，这样煮出来的馄饨皮会很有弹性不会烂。 水再次煮开后，加上锅盖，小火煮熟（我大概煮了七八分钟左右吧） 煮熟的馄饨捞起来，放进碗里，倒上满满的辣椒红油。
之前腌制的肉馅可以倒在上面，最好能铺满。然后再撒上白芝麻和葱花。 喜欢吃酸辣口的，可以在里面加醋和泡姜酸水。 我没加是因为不想吃的太酸了.... 吃的时候搅拌均匀就可以了。香辣过瘾！