膏蟹几月好吃？
这个嘛，说实在的，我还真没研究过，不过我吃过最棒的膏蟹是在厦门中山路吃到的，价格也不贵，两人大约花了350元（由于是国庆期间去的，可能比平时要贵一些），里面有虾有蟹还有花甲，味道真心棒！ 来一张蟹腿图 来一张海鲜面图 这个面真的是用海鲜煮出来的，鲜啊 最后来一个吃完后的合照 话说回来，题主说的是农历还是阳历呢？如果是农历的话，那最好还是等到十月之后再吃，因为农历九月正是螃蟹膏肥黄满的时候，这个时候的螃蟹口感才是最好的；如果问的是阳历，那就无所谓了，一年四季都好吃。。。
下面来说说怎么吃： 吃法一、椒盐炸金腿 做法：把洗好的螃蟹放入碗中，倒上黄酒或者白酒浸泡一会，这样能够去腥；然后取出擦干水，切成块状，撒上椒盐粉和胡椒粉腌制一刻钟左右；然后在锅中倒入食用油，油温6成热时下入腌好的螃蟹，炸至金黄酥脆就可以出锅了。
吃法二、豆腐蒸螃蟹 做法：先准备好一块老豆腐和两个鸡蛋，然后将豆腐切小块放在盘子里，再在豆腐上打散鸡蛋液，最后把切好的螃蟹放进去，均匀地撒上一层食盐，然后上锅蒸15分钟左右就可以了。
吃法三、葱油焖虾 做法：将买回来的活虾清洗干净后，沥干水分装入盘中，然后均匀地撒上少许食盐，然后再摆上一盘葱花，入锅蒸7-8分钟就可以端出食用了。