虾皮粥好吃吗?
我第一次吃虾皮是很奇怪的,那是我17年的暑假,我在我妈单位宿舍玩的时候,看到桌上放着一袋虾皮,我问这是什么啊,可以吃吗? 我妈说这是虾皮啊,可以炖汤喝也可以炒着吃!我当时想,哇,这个是不是海里面的虾啊,那么小只的虾都可以干做成虾皮,也太厉害了吧 然后我就打了一个大大的哈欠跟我妈说,我现在要睡觉了(其实是因为我闻着那个味道实在是太腥了),晚餐就只吃这些了吗?
于是我就端着我妈给我煮熟的虾皮开始大快朵颐起来,反正也不懂什么海鲜的味道,觉得特别的好吃,一大包虾皮很快就消灭干净了。 自那次以后,我才算正式认识虾皮这个东西,后来才知道它也叫海米,是海边常见的小虾经过晒干制作而成的,因为价格便宜,所以很适合作为辅食给小孩添加营养。 因为我是海边长大的,所以我小的时候是没有听说过有人在吃饭时把虾皮当菜的,都是拿虾皮泡汤或者熬粥喝,我印象里自己第一次喝虾皮粥是在我读初中的时候,有个同学拿着一个塑料袋装着一小袋的虾皮来到了我的教室,当时大家都在围观这个从来没见过的食物,然后这个同学很得意的跟我们介绍,这叫做虾皮,然后把袋子打开,瞬间那个鲜香的味道充满了整个教室。。。 后来我们几个好奇宝宝各自带着各自的餐具在走廊上吃了这袋来历不明的食物。。。
记忆中,这顿午餐比过年还要丰盛,大家都抢着吃,很快一袋虾皮就被吃光了,有几个同学还意犹未尽的舔着手指头~~~