小肥羊火锅什么好吃？
小肥羊肉好吃，可是现在的小肥羊已经大不如前了（虽然我也没吃过几回）！ 当年上高中那会，小肥羊可是一个传奇的存在，据说当时有一帮富二代每周都往小肥羊里灌水，然后拿管子吸锅底的汤……不过后来小肥羊加强了安保措施，改进了下水道，富二代们再找不到机会以后，就改为在海底捞里涮吃垃圾。
小肥羊之所以出名，主要是由于它的锅底，清汤、麻辣都很有特色，尤其是麻辣，又麻又辣，吃完嘴里一直冒烟，让人印象深刻。 后来我们这开始流行麻辣烫，其实跟小肥羊的锅底颇有几分相似之处。只是小肥羊是放开了随便涮吃的，而麻辣烫要自己拿着夹子去锅里夹食。
那时候大家生活水平都不高，所以觉得小肥羊很贵，毕竟三斤左右的羊肉就要四五百块钱，相当于普通打工族一个月的工资了。小肥羊的菜价虽然贵，但味道好啊，而且环境宽敞明亮，服务也比较周到，因此受到一众商务宴请人士的喜爱。 后来几年过去了，人们的生活水平提高了，小肥羊的价格对于人们来说已经不是什么问题了，可它却变得没有了从前那种独特的魅力——锅底没变，可食客的口味变了；服务员还是那样的服务员，可顾客的要求越来越高。
记得有一次和朋友一起去吃小肥羊，点了一锅麻辣锅底，刚下锅没多久，就看见服务员端着锅走来走去，口中还不断说道“请稍等，锅马上好了”！我当时就有些好奇，这锅底到底还有没有好？难道还要继续加料？结果还真是，没过一会儿，只见服务员把刚刚煮好的白锅底重新端到我们面前，然后说道“现在可以涮肉了”！ 我当时真的有点懵，这个锅底好像永远也烧不完一样，不知道连续加了多少次料，更不知道里面是不是还残留着没有烧透的垃圾……
自此以后，我再也没去过小肥羊，而是转向了毛肚火锅，虽然便宜，可是吃得并不开心。