宝宝面片怎么煮好吃?
宝宝爱吃面,那就多给孩子做面食吃吧! 像馒头、花卷、包子、烙饼都可以,多做给孩子吃,他们肯定会喜欢的。 如果孩子已经1岁多了,可以试试给宝宝做个宝宝版馄饨哦。 材料很简单,面粉、猪肉、香菇、葱等即可。 做法也不难哦~ 准备适量的面粉,加入清水和成面团,盖上锅盖,醒面20分钟。
将买回来的猪肉洗净,剁成肉馅;干香菇用清水泡发后切丝(可以加点淀粉抓芡一下,这样蒸出来的香菇会更鲜嫩);葱切成葱花备用。 在肉馅里加入适量的盐、生抽老抽、白糖、香油,搅拌均匀后,再加入香菇丝和葱花,继续搅拌。
把醒好的面团拿出来,搓成长条,再分成若干小剂子。 用擀面杖擀成薄片后,加上点馅,包成大馄饨或者是小饺子都是可以的。 蒸锅烧水,大火烧开后,把馄饨放进去,盖锅盖,中小火蒸8分钟左右关火,再闷5分钟即可。
如果你家宝宝对味道比较挑剔,不喜欢吃咸味的食物,那就试试这样做: 准备3只鸡蛋,打入碗中,打成蛋液。 再加入一勺糖、半勺盐,调成蛋糊。 取适量的高筋粉,用泡打粉和面,要调成糊状,方便后面操作。
烤箱预热后,把调好味的蛋糊舀入模具中,上锅蒸15-20分钟左右。 大人们喜欢吃馒头的花样也很多啊,比如果酱馒头的做法就超简单。 水果换成其他你喜欢的也ok。 除了蒸馒头,你还能为孩子做做烙馍卷菜。 比如卷豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等等,都挺不错的呢。