芍叶尖怎么做好吃？
@我是小莫啊的答案特别好，我再补充一个做法吧！我家夏天常做这个菜，清热祛暑、开胃健脾。 具体做法： 1.嫩荷叶洗净切片；鲜山药去皮、切段；猪瘦肉洗净，剁碎，放葱花、姜末拌匀，再搅入适量淀粉，调成糊状。（这里用山药而不是大米是因为我家里的人都不爱吃米饭，所以就用加了藕粉的山药糊来做）
2.锅中加水，放入荷叶片煮熟后，加入调好的山药糊，煮成稀粥即可食用。
因为家里有孩子不爱吃葱和姜，所以我都是打碎了之后混进面糊里，这样味儿就不那么冲了~ 这个菜做好了是这种状态▼ 因为有荷叶的香味儿，所以特别好吃～