宽粉做了怎么好吃？
我我我！我来回答！ 作为一个四川人，对宽粉那是非常钟爱的（虽然人家本来名字叫粉条）。随便一煮，蘸水一浇，好吃的不得了。但是一般我们吃的宽粉都是粗粉的，稍微有点圆度的那种，像粉丝那样的细粉我是真不爱吃。
好了扯远了扯远了我们来说说宽粉怎么做最好吃。首先你必须要准备好一大锅开水，对，是开水不是冷水。把宽粉放进锅里煮，注意要多次少量的加入凉水保持热度和流量（这样不会糊锅底）。然后开大火煮至宽粉变软变透明就可以捞起来备用。是不是很简单啊~
那接下来就是要调味儿了。这宽粉味道好不好关键就在于调味儿拌料是否调的好。首先你要准备好一盆凉水，最好就是刚刚烧开的开水凉着待用。其次再准备适量生抽、陈醋、辣椒油、葱花、香菜末、花生米、炸酥黄豆或者炒熟的芝麻，还有最重要的一点就是糖！（其实我还想加点剁辣椒或者老干妈，但是考虑到胃不好容易反酸还是算了）
把刚才捞起来的宽粉放进去拌匀就可以吃了。辣椒油可以根据个人喜好放多放少。拌好的宽粉香辣软糯，一口咬下去就飙汁儿！真的特别好耍！ 我一般都是早上煮好让它们浸泡在开水中，中午回来吃的时候已经是软烂入味儿了，拌均匀就可以开动了。