1、凉拌米豆腐 10元/份； 这是道云南特色菜，是用云南特产的米豆腐做的，切成薄片然后拌上佐料，口感清爽嫩滑，非常好吃，值得推荐！
2、烤鸭面线 15元/份； 这是来自台湾的特色小吃，面线和鸭肉一起爆炒，加些辣椒提味，香辣可口，一口面线一口鸭肉，味道棒极了！
3、水煮三结义 15元/份； 由猪腰、猪肚、猪大肠为主料做成的水煮菜，非常入味，而且一点儿腥味都没有，喜欢的可千万别错过了！
4、糖醋排骨 18元/份； 小小的沙县人可是把糖醋排骨这种豪气菜做了个淋漓尽致，色泽红亮、酸甜适中、肉质鲜嫩，让人食欲大开！
5、葱油饼 6元/份； 酥脆又金黄饱满的葱油饼，配上豆浆正好，香脆可口，越吃越上头啊！
6、蒸饺 7元/份； 鲜汁四溢的蒸饺，表皮薄而筋道，里头大颗粒的蔬菜夹杂着肉香，美味至极~
7、馄饨 7元/份； 皮薄馅多的鲜肉馄饨，汤里带着点儿猪油渣和醋的香气，一口下去满满的幸福呀！
修桂娜优质答主沙县小吃是源自中国福建省沙县的一种地方传统小吃，具有特色鲜明的制作方法和口感。以下是一些最受欢迎的沙县小吃：
1. 沙县小吃中最受欢迎的莫过于蒸饺子。饺子皮是手工制作，口感滑爽，馅料主要有豆腐皮、笋、葱、辣椒等，味道鲜美。
2. 砂锅粉是另一种脍炙人口的小吃。砂锅保持了粉的口感爽滑，再搭配上肉丝、笋、豆腐皮等食材，味道浓郁，令人回味。
3. 扁食，又称饺子，是沙县小吃的代表作之一。扁食的皮薄而Q弹，馅料包括肉、笋、蔬菜等，煮起来汤水更鲜美。
4. 糍粑。糍粑是以糯米为主要原料，加入适量的糖和糖稀，独具浓郁的米香味道。
5. 烧饼。烧饼是沙县的另一道特色美食，有芝麻馅和红糖馅两种，外皮酥脆，内馅甜美，十分可口。
6. 糯糯。糯糯是一种以糯米粉为主要原料制作的小吃，外观呈圆球状，外皮炸至金黄酥脆，内在软嫩，口感独特。
这些沙县小吃都有各自独特的口感和特色，值得一试。如果你有机会品尝到这些美食，不妨每一种都尝试一下，找到最喜欢的那一款。
