降血压最好吃什么？
目前认为，高血压是最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定的范围内波动。 我国成年人收缩压高于140mmhg或舒张压高于90mmhg时即可诊断为高血压。
有症状的高血压患者可表现为头痛、头昏、失眠、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木等，多无临床症状，只有在测量血压时才会发现，被称为“无症状性高血压”；而部分患者可伴有冠心病、糖尿病、高脂血症等疾病，常见临床表现有乏力、头晕、心悸、胸闷、失眠、易怒、健忘、精神错乱等，称为“症状性高血压”。 目前没有一种食物能神奇地降低血压，但是合理膳食有利于降低血压。 《中国居民膳食指南》建议：
• 每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙。钙是维持心血管健康重要的元素，有预防高血压的作用。 • 高钾膳食，每天食用适量新鲜的蔬菜（尤其绿叶菜）和水果，可降低血压并降低中风的危险。 • 适量摄入蛋白质，例如鸡蛋清含卵磷脂，有调节脂质代谢的作用，从而可能延缓动脉粥样硬化的发生； 鱼、禽、蛋和瘦肉等动物蛋白应适当摄入，但肉类每天摄入量应当控制在300g以内。 • 减少钠的摄入，每人每日食盐摄入量应为6克以下，包括酱油、咸菜、味精等含钠食品及饮料中的钠。 用醋、辣椒、胡椒等调味料来增加菜肴的鲜味，以调动食欲，减少钠盐的摄入。同时注意减少味精、苏打饼干等含钠食物的摄入。
需要注意的是，上述原则是建立在均衡饮食基础上的，既不要偏食，也不要暴饮暴食。