水果炒饭好吃吗？
作为一个地地道道的广东人，其实是很少吃水果的(不是特别甜的水果我都不会吃)，因此对于用水果来炒饭倒是挺有意思的尝试。 因为我本人很喜欢吃米，所以平时也会研究各种米的做法，水果炒饭就是我研究出来的其中一种，现在把做法分享出来给大家。 需要准备的材料：大米、蔬菜、水果。
1.首先我们将水果去皮切丁，蔬菜切丝或者切丁。
2.然后我们开始煮米饭，煮熟的米饭我们先盛起来放凉备用。
3.接下来我们要来炒鸡蛋液，起锅烧油，下蛋液炒至半凝固的状态后加入蔬菜和果干翻炒均匀即可出锅。
4.最后我们把放凉的米饭倒进去，加少许盐搅拌均匀就可以啦。 我用的碗比较小，所以做出来比较小巧可爱，其实这个量大概可以做三个人的量。 炒好的时候可以加入葱花或者白芝麻点缀一下，更香！ 这道菜其实相当于是盖浇饭的形式，所以配个酱豆腐吃味道很不错呢~ 除了水果以外，也可以用其他应季的食材来做，比如夏天我们可以用绿豆或者南瓜来做，深秋可以用紫薯和山药，而冬天则可以试试紫薯和玉米哦。