土豆怎么烧牛肉好吃？
土豆烧牛肉，咸香软糯，营养美味，做法超简单！ 食材准备：土豆、牛肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、老抽、生抽、豆瓣酱
第一步：烧水，放入牛腩，加入一勺料酒去腥，大火煮开后撇去浮沫，捞出待用。
第二步：锅烧热后加少许油，加入冰糖炒糖色，等冰糖融化并变成焦糖色时，倒入处理干净的牛腩翻炒上色，接着加入姜片、大蒜、葱段、八角、桂皮、香叶和干辣椒一起翻炒。 第三步：烹入两勺酱油+一勺豆瓣酱，炒出香味，再倒入热水，小火炖40分钟左右。 第四步：把切好的土豆块放入锅中，加适量盐调味儿，小火炖20分钟左右即可出锅~
小贴士（独家）： 1.这道菜咸淡因人而异，所以调料不要一次性全部放进去。
2.炖好的菜可以撒点葱花或者香菜增加香气。
3.不喜欢吃辣的可以不用放辣椒哦～