土瓜煮什么好吃？
1、清炒土瓜 材料：土瓜500g，植物油适量，葱花、食盐适量。 做法：将土瓜去皮去瓤洗净切薄片；锅置火上，倒油烧热后下入葱花炝锅，再倒入土瓜片大火翻炒至熟，调入精盐即可食用。
2、排骨炖土瓜 材料：猪排500g，土瓜300g，生姜1~2片，料酒、食盐适量。 做法：土瓜去皮、核，清洗干净后切片状；猪排清洗干净剁成块状；生姜削皮切丝。上述食材一同放入瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量的食盐和生油便可。
3、山药木耳炖土瓜 材料：山药400g，干木耳10g，土瓜200g。食用油、食盐适量。 做法：将山药冲洗干净，剥掉表皮，切成块状待用；把泡发好的黑木耳去掉杂质，撕成小块备用；土瓜清洗干净，连皮切成滚刀块状。上述食材同放入锅中，加入适量食用油和清水，先用武火烧沸，改为文火炖煮，待肉熟透后，调入食盐即成。