腊肉里面炖什么好吃？
腊肉里面可以炖很多食材，味道都是不错的。 这次我用豆腐乳和腊肉一起炖了个土豆，咸香可口，超级下饭。 开始做饭啦！
1.准备一块豆腐乳，切成粒；
2.准备一根青红椒，切圈；
3.准备一碗开水，加入泡椒、泡姜、小米椒、蒜米，适量盐，调成酸辣口味的料汁；
4.准备一个土豆，削皮切块；
5.锅中放油，下入切好的土豆块，煎至表面金黄盛出；
6.准备一口砂锅，倒入白酒，放几片生姜进去，然后把腊肉放进去，大火煮开转小火煮半小时；
7.把炒过的土豆块倒入砂锅里，然后放入调好的酸辣汤汁，焖煮十分钟；
8.最后放入葱花和豆腐乳，翻炒均匀就可以出锅了。 一锅香辣诱人的饭菜就做好啦！ 快来试试吧！