紫菜包饭蘸什么酱好吃？
我吃的紫菜包饭里，最好的酱，是韩国辣椒酱和豆鼓酱炒一下，放点芝麻、葱花更香。 其次就是普通沙拉酱或者拌饭酱（保宁醋那个），再来就是辣白菜酱、剁椒酱、花生酱等等。。。 我觉得最好吃的是把烤串的炭火烧肉蘸料拿来当馅儿，包在紫菜里吃……那滋味啊！魂都丢了~~ 不过话说回来，这酱料是个“主辅料”关系。主要还是吃米饭和紫菜。所以酱料的主要作用是提味增香，不能夺了主食的味道。太浓的酱会压住食物的香味，清淡一些的才最宜。否则咸得不行，鲜得要命，香得过分，那可就不伦不类了。
我做的紫菜包饭（图），用料是白米、糯米加上燕麦片一起煮的，特别软乎，有嚼劲，跟饭堂的似的～用韩国辣酱、蒜泥、陈醋、白糖和碎花生米调成一碗佐餐的碟子，包上两勺酱，香喷喷！ 再配个泡菜、腌萝卜什么的就齐活了~ 或者这样也不错～两勺拌饭酱，加一小勺麻油拌匀，米饭上铺几粒黄豆，撒一点白芝麻，再配上几个新鲜的香菇，香啊！