芒果和酸奶怎么做好吃？
用料 芒果 一个 牛奶 200ml 糖 适量(按个人口味添加) 吉利丁粉 5g（我用的吉列丁片所以没加很多） 黄油 8g 凉开水 100ml 做法步骤 1.准备好食材，芒果对半切开，取一半果肉用勺子背或擀面杖等工具压成泥 2.容器里加入牛奶、糖、黄油搅拌均匀，小火加热至沸腾前，关火冷却到不烫手为止 3.在冷却的液体中加入捣好的芒果泥、吉利丁粉，充分搅拌至吉利丁粉融化 4.倒入模具中，轻轻震几下排除气泡，放入冰箱冷冻四小时以上（我的差不多四小时不到就凝固了，因为温度高的时候我在给它脱模） 5.最后一步就是装饰啦~把切块的芒果摆盘做点缀就好啦～
小贴士 这个甜品的关键就在于吉利丁粉！如果没有可以用冰柜代替哦～