红绕鸡翅怎么做好吃？
- 作为超级喜欢啃鸡爪的一个人，对这道红焖鸡翅简直是爱到骨子里！ 卤过鸡翅的酱料是最好吃的；用炖好的翅汤泡饭那可是人间极品啊！ 做法超简单的～ 把买回来的鸡翅用清水冲洗干净后，加入两片姜，腌制10分钟左右（这样可以去腥提香哦~）
锅中放适量油烧热后，把葱、姜、八角爆出香味，然后把腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。 加入热水，没过鸡翅即可。然后依次放入生抽、老抽、糖和豆瓣酱，大火烧开后转小火慢炖30分钟（记得搅拌一下锅底防止烧干锅哦~） 最后大火收汁，就可以出锅啦！
煮的过程中可以尝一下味道，根据自家的口味适当调整哦~ 这样一道香喷喷的红焖鸡翅就做好啦～光闻着味就走不动道了有木有！ 用筷子轻轻夹起一个鸡翅，浸透在酱香的汤汁里，忍不住放进嘴里，皮脆肉嫩，连骨头都带着浓浓的滋味，美滋滋～
小贴士： 1. 煎炸过的鸡翅会有点油腻，所以锅里加入的水可以是热水或者开水喔~ 2. 不喜欢吃太咸的可以少放一点盐或者不放盐，因为调料里面已经有咸的味道了哈。