豇豆怎么调好吃？
1、 炒之前先用盐水泡一下，清水冲洗；这样炒出来的豇豆颜色碧绿且不会变黑。也可以加点面抓洗（面粉可以吸附虫子等脏东西）。 2、 炒的时候锅里加油，烧热后加入豆瓣酱和豆豉爆锅，出香味后再加葱花、姜末和蒜末。（不喜欢吃辣的就不放豆瓣酱啦～～）
3、 把切好的豇豆倒进去，翻炒一会儿（如果怕不熟的话可以在里面打个鸡蛋一起炒），然后加糖或者加盐（我一般都是直接放完豆瓣酱后尝咸淡再补盐的哈~ ）
4、 最后加少许味精或者鸡精翻匀了就可以出锅啦~~
我是比较喜欢吃辣的~所以每次都是放郫县豆瓣酱和剁辣椒一起炒~ 超级下饭呢！！