葡萄果酱好吃吗？
1. 挑选成熟、新鲜、无损伤的葡萄，洗净沥干备用；（注意：不要冲洗葡萄，以防果实水分蒸发而萎缩）
2. 把葡萄捏破挤汁，果肉不用去掉（喜欢清爽口感的可以挑出果肉渣滓），放入锅内，加入白砂糖搅拌均匀。
3. 开小火慢慢加热，用锅铲不停搅拌，直到果汁变成糊状，温度达到65℃左右关火。
4. 趁热装入干净、无毒的容器内，室温下放置24小时。如果室温太低，可以将容器放到温热水里加热保温； 如果一次做多了吃不完，也可以放入冰箱冷藏，但最好别超过两天。食用时，取出适量果酱涂抹在面包或馒头片上，或是拌在米饭里一起吃即可。 做好后的葡萄果酱应放在密封、阴凉处保存，避免阳光直射。每次食用时请仔细检查是否有微生物污染或腐败现象发生，如果发现果酱有发酵气味或其他变质现象，说明已经腐败，应该丢弃。
分享一个自己做果酱的小秘诀～ 在熬好的果酱里滴几滴柠檬汁或者白醋，放少许食盐搅匀后静置一个小时，可以让做出来的果酱更透亮，而且不易发黑哦~