马蹄煮多久好吃？
马蹄，又称荸荠、水栗、乌芋等，是广东一带人喜爱的时令水果，它肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，富含蛋白质、淀粉和维生素A、B 、C以及钙、磷、铁等多种营养元素；并且具有清热解毒，明目止渴，利尿通便等功效。用马蹄加少量食盐煮汤可治胃酸过多，有清热去火的作用。那么，下面我们就分享一下具体的做法吧！ 用清水把马蹄清洗干净后，连皮切成薄片备用。（千万不要去掉藕表面的毛刺哦~这样才不会影响口感呢！）
1.首先，往锅里加入适量清水和少许食盐，用大火煮滚后放入切好的马蹄片，改用小火煲30分钟左右便可（注意：这里加点食盐是为了不让马蹄氧化变黑） 2.然后，等锅里的水煮至半透明状时，加点白砂糖调味，最后装入碗里趁热喝即可 一道清甜爽脆的马蹄糖水就出炉了，喜欢甜食的你不妨试一下喔！ ps：因为马蹄本身含有的水分比较充足，所以不需要再加多了！否则就会过咸或过淡啦～