甜饭哪里好吃?

韩琳毓韩琳毓最佳答案最佳答案

作为在苏州读过四年书的人,甜饭是再熟悉不过的了,每逢过年过节或者有什么喜事,总少不了要蒸上一锅甜饭。 说到甜饭就不得不提一下它的历史了!据说是清光绪年间由一个姓唐的御厨传出来的,当时他的老板慈禧太后喜欢吃甜食,为了迎合太后的口味,他做了不少的点心,其中就有糯米糖饭。只不过后来传到民间的时候,加了红豆、葡萄干等食材,更加营养美味,而且颜色更漂亮,成了家家户户过年必备的佳肴啦~

其实做甜饭很简单,先把糯米蒸熟,然后拌上红糖,撒上芝麻,把切好的水果丁和蜜饯均匀地撒在上面就可以了(我喜欢放桂花酱!)当然还可以根据自己的喜好添加不同的配料噢~ 我最喜欢的是放在微波炉里叮几分钟以后的那一瞬间,满屋飘香,那个感觉简直不摆了~吃上一口软糯香甜,夹杂着芝麻的香气,真是让人欲罢不能呢~

除了蒸着吃以外,还可以做成奶茶、果酱或者是酒酿圆子噢~ 我最喜欢的还是用酸奶拌着吃的,你可以试试~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!