金刺梨好吃吗？
最近很火的一个水果，叫做金刺梨，据说营养极高！ 那么金刺梨到底是啥呢？ 金刺梨是一种野生的植物果实，属于番荔枝科，原产于美国南部及墨西哥北部，现在中国也有栽培。 我们平时吃的“三华李”，和这个金刺梨是远房亲戚，都属于番荔枝科植物 李子家族的人颜值都相当可以的~ 金刺梨味道怎么样？ 有人说像柠檬、有人说像凤梨、也有人说是草莓味的…… 反正各种说法都有，那到底金刺梨的味道到底是什么样的呢？ 其实，金刺梨的口感初尝起来可能觉得一般，甚至有一点酸涩，但是，在口中越嚼就越香，有一股清香甜味慢慢在嘴里弥漫开来。 喜欢酸的朋友可能会特别喜欢这种酸甜口感的金刺梨；但不喜欢吃酸味的朋友也不要失望，因为等到金刺梨果肉里的果酸慢慢释放出来，那种清爽怡人的感觉就会在唇齿之间荡气回肠了~~ 总之就是特别清爽可口，值得一试～
金刺梨营养价值如何？ 由于金刺梨富含人体所需的各种营养物质，因此又被称为“维C之王”“天然维生素丸”等。 而这些营养物质能够为机体所提供的功效也是显而易见的—— 金刺梨中的维生素C有助于增强机体抵抗力，加快伤口愈合； 而丰富的果胶则能够起到降低胆固醇，防治心血管疾病的作用； 再有就是金刺梨含有的黄酮类化合物具有抗氧化、延缓衰老的功效..... 当然，一个水果的营养价值高不高，取决于这个水果中是否含有独特且含量丰富的营养价值。而金刺梨就恰好具备了这个条件。 例如，金刺梨中含有17种氨基酸，其中包括人体必需氨基酸6种，且比例适当，易于人体吸收； 还有8种维生素，其中维生素B1、B2的含量高于苹果，硫胺素、核黄素、尼克酸的成分也高于其他水果。
除此以外，金刺梨还含有多种独特的营养成分，比如多酚类、皂苷、多糖等。 看到这里，你是不是已经种草了呢？ 那再给你们分享一下食法—— 可生食也可蒸煮食用，新鲜金刺梨直接用手掰开吃，味道最佳。 或者切片放入冰糖或者蜂蜜里浸泡，做成酸甜可口的果汁。 另外，把金刺梨榨汁后用来洗头，对头发干燥分叉很有帮助哦~~~ 洗头发的时候，可以把金刺梨花露倒在头上轻轻揉擦片刻，再用清水冲洗干净即可。每星期使用1-3次。 好啦，说到这里，是不是已经想要立马囤一波货啦？ 赶紧上 京东【绿宝食品专营店】 买起来！！！