玉米蒸怎么好吃？
我家吃玉米的方法有很多种，最简单的一种就是蒸着吃。 取一根新鲜玉米，剥下玉米粒，用清水冲洗干净，浸泡10分钟左右； 把泡好的玉米粒捞出沥干水。 现在可以开始蒸了。上笼屉之前，我们还需要准备一些辅料——冰糖、红枣、薏米和糯米各适量(我喜欢吃糯一点的玉米）。 上笼屉之后，大火蒸熟即可。如果喜欢吃软糯一点的玉米，可以在糯米里面加入开水，打散开，再倒入锅里煮熟至黏稠。
蒸熟的玉米取出后，可以像包饺子一样，取适量馅料包进玉米里，上锅蒸5-8分钟，美味的甜玉米包子就出炉啦～
还可以像烙饼一样，在锅底刷一层油，将玉米裹上一层鸡蛋液后下锅烙熟，配上牛奶、燕麦粥食用，也很不错呢！ 除了直接蒸着吃之外，你还可以试试像我这样，把蒸熟的玉米撕成小段，拌入酸奶或者椰浆、坚果粉，就可以做成美味的营养早餐羹啦！一口下去，玉米的香甜混合着酸奶的醇厚，妙极了~
对了，你也不用担心蒸熟的玉米会干巴巴不好吃。其实，蒸透了的玉米淀粉会充分溶于水中，使整根玉米都吸足水分变得饱满，吃起来软软糯糯的，可好吃了。