婴儿土豆饼怎么做好吃？
用料
鸡蛋 1个
面粉 20g
土豆 一个（小）
胡萝卜 半根
青菜 一小把
核桃仁 适量
牛奶 60ml
婴儿土豆饼的做法步骤
1. 准备好所用的食材，将土豆、胡萝卜洗净去皮，青菜去粗梗留着叶子部分。
2. 将土豆和胡萝卜放入榨汁机里打成泥状；
3. 蛋黄打散备用，面粉中加入蛋黄液、牛奶调成糊状；
4. 在面糊里加入打好的土豆胡萝卜泥，再加入切碎的青菜叶和核桃仁拌匀成糊状；
5. 微波炉专用盘子中刷上一层植物油保持底部湿润，舀入一勺面糊铺匀，盖上盖子，高火加热三分钟；
6. 微波炉专用的塑料勺子背面光滑，可以用来舀出烤好的宝宝饼。如果怕烫可以用抹布包着勺子的柄端来舀。 趁热食用味道最好哦！
小贴士
1、面糊不能太稀也不能太稠，像酸奶的样子就可以啦~这样煎出来的饼才好吃有嚼劲。
2、蔬菜可以根据自己喜好更换，比如菠菜等含草酸较多的蔬菜要先焯水去除草酸后再打汁备用。
3、没有微波炉的可以用电饭锅来做。在电饭锅底垫上一张保鲜膜，更方便清洗。