鹌鹑肉怎么煮好吃？

瞿临瞿临最佳答案最佳答案

我也很喜欢喝鹌鹑汤，我做的方法是这样的： 准备500g鹌鹑、10片姜和2颗葱结。首先把鹌鹑处理好洗净备用；把姜去皮切成片状。（这里用砂锅来煲是比较好的） 砂锅里放入适量清水，同时加入所有食材，先用大火烧开，再调成小火慢慢炖一个半小时左右，最后加入少许精盐调味即可。这样一碗香浓美味的鹌鹑汤就煲好啦！ 你也可以试试我的这个做法，我觉得比鸡汤好喝多了呢~

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