苹果怎么切好吃？
我是很喜欢吃苹果的，特别是苹果的香气四溢，吃起来脆爽清香的时候，我最喜欢把新下来的苹果打成果泥让小朋友喝，或者做成甜甜的水果沙拉，不过我最喜欢的还是用苹果做甜品吃，下面就介绍我的秘诀！
做苹果派、苹果蛋糕这些需要用到一个重要的东西就是苹果醋，苹果本身含有的酵素可以很快被激活，在制作的过程中起到很重要的作用哟~ 首先挑选成熟的苹果，清洗干净，最好能用盐水浸泡10分钟左右；
然后削去果柄部分（因为果柄含有纤维组织），再给苹果削个“光头”，这样更方便将果泥挤出来； 最后用榨汁机或者搅拌机把它搅打成糊状，没有榨汁机也可以打成泥，不过会比较费力哦~ 苹果打成果泥之后，就可以加牛奶、砂糖等拌均匀，然后放进冰箱冷藏2个小时左右就可以了。
如果你做出来的苹果泥太浓，可以适量加点清水或者是牛奶调一调口感。 做好的苹果泥香味扑鼻，颜色也很漂亮，看上去很有食欲吧～ 取适量苹果泥放在手心中揉成小团，再用擀面杖或者勺子上薄薄地涂一层黄油，这样苹果派或者蛋糕更香滑呢！
如果喜欢重口味些的，可以在苹果泥中加点胡椒粉或辣椒粉提味。 我一般做这个会在晚上，因为晚上睡觉比较闷，空气不是很流通，所以很容易有酸味呀，这个时候你可以拿一个小碟子装好，放点糖进去，再把苹果片放进去，盖上盖子，第二天就香气扑鼻了。 小朋友们都很喜欢这样的苹果，香甜可口，吃了还不容易胀气。