怎么烧鸭边腿好吃？
最近很火的一道下饭菜，酸甜开胃，解馋又下饭 鸭腿2斤，小米椒5个，生抽2勺，老抽半勺，香醋3勺，白砂糖4勺，料酒适量，食盐少许，生姜1块，香葱1棵，大蒜6瓣。
第一步，处理食材。鸭腿剔骨，生姜去皮切片，小葱打结备用。 第二步，调酱汁。碗中倒入2勺生抽+半勺老抽+3勺香醋+4勺白砂糖+少许食盐调成酱汁备用。 第三步，锅中热油，放入蒜姜片爆香后下入鸭块翻炒至金黄出香味。第四步，倒入调好的酱汁，小火焖10分钟。 第五部，加入切好的小米椒圈，葱花和蒜末，大火收汁即可出锅。 一盘好吃到舔盘子的小酸甜酱藕丁就做好啦！超级简单快学起来吧~